Международный день навруз. Международный день навруз Навруз когда празднуется какого числа

1 апреля в павильоне № 75 ВДНХ пройдет Московский общегородской праздник «Навруз». Гостей весеннего праздника ждут увлекательное знакомство с историей и культурой разных народов, фестиваль «Культ плова», выступление звезд российской эстрады и национальных коллективов.

В Московском общегородском празднике «Навруз» по уже сложившейся традиции примут участие делегации стран СНГ, дальнего зарубежья и субъектов Российской Федерации, а также представители национальных общественных организаций города Москвы. Как и в прошлом году, праздник пройдет на ВДНХ, исторически служившей не только смотром достижений великой страны, но и символом межкультурного и межнационального объединения.

Гостей «Навруза» ждет увлекательное знакомство с историей и культурой народов, которые составляют неотъемлемую часть московского сообщества. По традиции на празднике будет развернута выставка-ярмарка национальных ремесел и сувенирной продукции. Все желающие смогут поучаствовать в разнообразных мастер-классах, продегустировать самобытные блюда кухонь народов Средней Азии и насладиться яркими показами национальных костюмов.

В красочной церемонии открытия весеннего праздника примут участие народные артисты России Лев Лещенко, Лариса Долина и другие звезды российской эстрады. Весь день на сцене будут выступать коллективы, представляющие культуру Афганистана, Пакистана, Казахстана, Узбекистана, Азербайджана, Татарстана, Башкортостана и Таджикистана. Ведущими гала-концерта выступят народный артист России Владимир Березин и известная телеведущая Дильбар Файзиева.

В этом году в рамках праздника впервые пройдет фестиваль-конкурс «Культ плова». Участники конкурса — представители диаспор — приготовят по индивидуальным рецептам различные вариации этого вкусного и ароматного блюда. Оценивать участников кулинарного соревнования будут по трем номинациям: «Лучший повар», «Лучший ресторан» и «Приз зрительских симпатий». Сразу же после того, как плов продегустирует жюри, он будет вынесен на продажу публике. А победители конкурса получат керамические изделия от Алишера Назирова, известного керамиста, мастера «Наккош», участника многих всемирных выставок.

Программа праздника:

12:00 — 20:00 — работа выставки-ярмарки национального искусства, ремесел и традиций;
14:00 — официальное открытие праздника;
14:00 — 16:00 — гала-концерт с участием звезд эстрады;
16:00 — награждение победителей конкурса «Культ плова»;
16:00 — 20:00 — продолжение гала-концерта с участием профессиональных и самодеятельных национальных творческих коллективов.

«Навруз» — Новый год у мусульман и тюркских народов, древний праздник, пришедший к нам из глубины веков. Его отмечают во многих зарубежных странах — Индии, Иране, Афганистане, Таджикистане, Азербайджане, Туркменистане, Кыргызстане, Узбекистане, Казахстане, Китае и других, а также в российских республиках — Татарстане, Башкортостане, Дагестане.

В день весеннего равноденствия отмечается Навруз - праздник весны или Восточный (Персидский) Новый год. В переводе с фарси его название обозначает "новый день". С приходом весны наступают теплые дни, природа пробуждается и начинает менять свои убранства. Навруз символизирует собой возрождение природы, торжество жизни, надежды на щедрый урожайный год.

Одним из главных символов Навруза сейчас считаются проросшие ростки пшеницы, которые обвязаны красной лентой. Красивыми вазочками с такими ростками по традиции украшаются праздничные столы, дома и сады отмечающих. Конечно, от народа к народу некоторые нюансы ритуалов и приготовлений могут отличаться, однако все, кто его празднуют, в эти дни не работают, поздравляют друг друга с началом Нового года, едят праздничные угощенья и веселятся. Праздничные блюда к столу включают семь элементов, названия которых начинаются с буквы «С» персидского алфавита. На стол традиционно принято ставить крашеные яйца, свечи и зеркало. Яйцо и зеркало - как символы завершения старого и наступления нового года. Свечи символизируют огонь, защищающий человека от злых сил.

Праздник отмечается 21 марта в Иране, республиках Средней Азии и Закавказья, 22 марта в Казахстане. C 2010-го года этот День стал официальным международным событием - International Day of Nowruz и вошел в календарные праздники ООН. Решением Генеральной ассамблеи по инициативе Казахстана, Азербайджана, Кыргызстана, Македонии, Ирана и Албании, Индии и Афганистана, Турции, Туркменистана и Таджикистана, праздник Навруз был закреплён за 21-м марта (резолюция Генеральной Ассамблеи ООН №A/RES/64/253).

Весенний новогодний праздник равноденствия - Навруз, возникнув в Хорасане более 3000 лет назад, почти одновременно с возникновением земледелия, распространился по всем сопредельным странам.

Корни Навруза уходят в зороастризм. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. Фирдоуси и Омар Хайям, служивший при дворе туркменского царя Мелик-шаха, связывали возникновение Навруза с именами легендарных царей Джемшида, Каюмурса и других. Впервые о празднике упомянуто в книге огнепоклонников «Авеста». Там повествуется, что это праздник рождения жизни на земле и ее победы над смертью. Все живое, согласно той книге, появилось в этот день в 6 видах: огонь, вода, земля, растения, животные и люди. По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны наводить порядок в домах и вокруг, рассчитаться со своими долгами.

На праздничный стол складывают круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из проращенных ростков пшеницы.

Навруз — национальный праздник иранских и тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества. Отмечается во многих мусульманских странах Западной и Центральной Азии, на Кавказе.

Навруз не является религиозным праздником и больше связан с народной традицией.

История празднования Навруза

Историки определяют его возраст более чем в три тысячи лет, родина этого праздника — Древний Иран.

В переводе с фарси Навруз означает "новый день" — наступление Нового года по солнечному летоисчислению, совпадающее с весенним равноденствием или .

Названия праздника могут различаться в разных странах — Новруз, Науруз, Нуруз, Невруз, Наурыз, Ноуруз и другие.

Считается, что происхождение праздника — древнеиранское, связанное с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратуштры (варианты написания - Заратустра, Зороастр, Зардушт). В государстве Ахеменидов (VI-IV века до нашей эры) и Сасанидов (III-VII века нашей эры) Навруз считался главным праздником.

Древнегреческий историк Страбон писал: "В самые древние, давние времена и по сегодняшние жители Междуречья (Сыр-Дарьи и Аму-Дарьи) собираются в этот день в Храме огня. Это самый почитаемый праздник, когда торговцы закрывают свои лавки, ремесленники прекращают работу, все веселятся, угощают друг друга теми напитками и кушаньями, которых коснулся огонь".

По преданию, в этот день произошло много легендарных событий: Заратуштра был избран богом, чтобы принести людям счастье; первое живое существо Каюмарс — Первочеловек в иранской мифологии — был создан Богом из глины; мифический царь Тахмурас "отправил в темницу злых дивов и безжалостных людей".

Бог в древнеиранской религии назывался Ахура Маздой (Ахура Мазда — Господь Мудрый). "Гоштасп, царевна Катаюн и Джамасп приняли веру Маздаясна", то есть зороастризм (религия Древнего Ирана до появления ислама).

Зарождение Навруза также связывают с мифическим царем Джамшидом, на золотой престол которого в этот день упали лучи солнца.

После распространения ислама в Иране и Центральной Азии Навруз не был запрещен и широко отмечался в народе. Особенно популярны были его обряды, связанные с практикой земледельцев, например, обряд первой борозды — начало весеннего сева.

В Средние века мусульманское духовенство, всячески пыталось отмежеваться от Навруза, считая его праздником зороастрийцев.

В 2009 Навруз был включен в репрезентативный Cписок нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, а 23 2010 Генеральная Ассамблея ООН объявила 21 марта "Международным днем Навруза".

Резолюция ГА ООН о Международном дне Навруза была принята по инициативе Азербайджана, Албании, Афганистана, бывшей югославской Республики Македонии, Индии, Ирана, Казахстана, Киргизии, Таджикистана, Туркмении и Турции.

В ряде стран Навруз объявлен государственным праздником, а День весеннего равноденствия — выходным днем.

В древности время наступления Навруза определялось астрологами. Сейчас их сменили астрономы, которые вычисляют наступление праздника с точностью до минуты. В 2017 весеннее равноденствие наступит 20 марта в 10:28 по Всемирному координированному времени (UTC).

Суть праздника — торжественная встреча астрономического Нового года, который на северном полушарии Земли начинается в день весеннего равноденствия.

Как готовятся к празднованию Навруза 2019

Примерно за две недели на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зеленые ростки должны достичь 5-7 сантиметров и стать украшением стола, символом рождения новой жизни, Нового года. Ближе к празднику зерно проращивается еще раз - чтобы стать основой для праздничного блюда.

Наступлению Нового года предшествуют символические обряды очищения. В "радостную среду" (последнюю среду перед Наврузом) на улицах городов и сел зажигают костры, и люди должны семь раз перепрыгнуть через один костер или по одному разу через семь костров. В последнюю ночь старого года принято обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду, чтобы очиститься от прошлогодних грехов.

Существует поверье, что с приходом Навруза на землю спускаются добрые ангелы (ферешта). Они дарят людям изобилие и благоденствие, радость и надежды. Но ангелы, по легенде, обходили дома, где затаились вражда и где забывали прибраться к новому году. Отсюда два очень важных ритуала Навруза: тщательная уборка накануне праздника и необходимость забыть вражду и ссоры. Также накануне праздника нужно получить благословение родителей и старших, раздать или простить долги.

По народному поверью, в ночь перед первым днем праздника все домочадцы должны были находиться дома, в противном случае им придется скитаться на чужбине семь лет; не положено было ходить в гости и принимать гостей. Вся семья, надев новые праздничные одежды, собирается за традиционным столом, ставят новую посуду, зеркало и зажигают свечи по числу членов семьи.

Эти свечи нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Все, что выставляется на праздничный стол, так или иначе, связано с символикой весеннего возрождения, плодородия, процветания, веселья и радости.

Семь символов Навруза 2019

Помимо многочисленных яств на нем обязательно присутствуют семь предметов, названия которых начинаются в персидском языке на букву "син" ("с"): семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиахдане, дикая маслина — санджид, уксус — сирке, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзи.

Возможен другой набор семи предметов, например, в Иране в него входят секке — монета; серке — уксус; сир — чеснок; сумах — специя; саману (у других народов сумалак) — блюдо из зерен проросшей пшеницы; санджед — ягода лоха; сабзе — зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых, символизирующие оживление природы. В Афганистане в такой набор входят грибы (сомарэк).

Обязательно подают на стол большой праздничный хлеб или лепешки, чашу с водой, где должен плавать зеленый лист, чашу с розовой водой, фрукты, орехи, миндаль, рыбу, петуха, молоко, простоквашу, сыр, крашеные яйца.

В Иране на праздничном столе обязательно должен присутствовать сосуд с водой, в котором плавает живая рыбка, символизирующая счастливую жизнь, полную деятельности и движения.

В праздник подается традиционный плов, но главными блюдами новогоднего стола везде остаются специальные кушанья: гуджа (у некоторых народов халим или халиса) и сумалак (сумаляк, саману). Их готовят лишь раз в году, исключительно к новогоднему столу. Гуджа делается из семи видов злаков с добавлением мяса, которые разваривают до однородной массы.

Халим (халиса) представляет собой кашу из пшеницы и мяса, у некоторых народов с добавлением гороха и овощей. Сумалак — это халва из проросшей пшеницы с небольшими добавками муки и сахара. Приготовлением сумалака занимаются только женщины, а гуджи или халима (халисы) — мужчины.

Для приготовления сумалака с вечера собираются все женщины селения (в городах — соседки по дому) и в одном общем котле готовят кушанья, по строгой очередности помешивая котел. Приготовленные яства делятся между хозяйками, и каждая несет свою часть домой, к своей семье.

Как правило, на праздничный стол стараются подать как можно больше разнообразных блюд, сладостей. Все должны быть сыты и довольны: тогда год будет благополучным и урожайным.

Подарки на Навруз 2019

В Навруз не принято давать деньги в долг, чтобы не лишить дом достатка. В то же время существовал неписаный обычай в дни весеннего праздника одаривать людей Навруз-пайы — праздничной долей. Соседям и друзьям отсылается поднос с праздничными угощениями, который не положено возвращать пустым.

Праздничный ритуал не ограничивается застольем. В этот день дети ходят по домам и поют песни про Навруз, а их одаривают сладостями. На улицах выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки. Родственники обмениваются визитами, дарят подарки.

В сельской местности после празднования первого дня Навруза обычно начинаются полевые работы. Первую борозду проводит самый уважаемый и старейший член сельской общины. Полагалось на Навруз лучшим образом кормить домашних животных, благим делом была посадка любых деревьев, особенно каштана, инжира и шелковицы. Принято посещать больных и одиноких.

Сколько дней празднуют Навруз 2019

В древние времена Навруз праздновали 13 дней. Эта традиция сохранилась в Иране, где из 13 дней первые пять посвящены встрече Навруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахрияран Навруз (шахский Навруз), а тринадцатый день как Сиздах-бедар ("Тринадцатое вне дома").

В тринадцатый день наступившего нового года люди покидают свои дома и выезжают за город, либо собираются в парках, садах, где продолжается праздник. Они проводят этот день вне дома, чтобы не навлечь беды в дом. Такое поверье осталось с древности и связано с числом тринадцать.

Во время этих своеобразных пикников едят сладости, шербет — чтобы год был сладким, счастливым.

Наряду с традиционными ритуалами в настоящее время получили признание такие обрядово-праздничные мероприятия Навруза, как фестивали, конкурсы, массовые шествия, спортивные игры и так далее.

Если сравнивать количество праздников мусульман и христиан, то мусульмане здесь сильно проигрывают. В исламе не так много знаменательных дат, но Новый год или Навруз относится именно к значимым датам. Итак, Навруз или мусульманский Новый год 2017: какого числа празднуется, какие традиции и обычаи и много полезной информации – в статье.

«Навруз» - это название Новогоднего праздника пришло из Персии (современного Ирана), и с древнего языка фарси переводится как «новый день», то есть первый день, венчающий начало грядущего, нового года. В 2017 году все народы мусульманского мира по астрономическому календарю встречать его будут 21 марта , в день весеннего равноденствия.

Дата закрепилась за этим Новогодним праздником в мусульманском мире сначала в таких странах, как Иран и Афганистан. А в таких странах бывшего СССР, как Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан, а также в некоторых мусульманских государствах Кавказа и России (Дагестан, Татарстан, Азербайджан и многие другие), в наше время этот праздник не празднуется в светском его понимании.

Но в таких многонациональных государствах, как, например, Казахстан, Навруз по-прежнему является общенародным праздником, когда вместе, как и христианский Новый год, его встречают и казахи, и русские, и немцы, и украинцы. Уважая традиции казахского народа, все с пониманием относятся к традициям (молитвы в мечети, воздержания в соответствии с требованиями ислама и прочие), жители Казахстана считают его таким же родным праздником, как и все остальные, и по-своему тоже встречают Навруз.

История праздника

Если обратить свой взгляд к истокам мусульманского Нового года (какого числа в 2017 – информацию найдете в начале статьи), то и дата его окажется совсем иной. Дело в том, что начало отсчёта календаря у мусульман начинается с 3 октября 1438 года. Этот календарь назывался «Хиджра» (в переводе с арабского – «переселение»). И наступает он в первый день Месяца Мухаррам.

А «переселением» календарь именуют потому, что он посвящён переезду пророка Мухаммеда в Медину из Мекки. Именно с этого дня и открывается летоисчисление у мусульман, когда все собираются в мечетях, чтобы услышать проповедь, посвящённую этому событию, и очистить свои души от греха молитвой. Этот календарь составлялся в строгом соответствии с Кораном, поэтому каждый последователь ислама обязан строго соблюдать его требования.

Это важно! Так как основу Хиджры составляет лунный календарь и его годичный цикл, то, соответственно, он будет короче дней на 11-12 короче григорианского. По этой причине и Навруз приходится на март. К тому же, в отличие от всех календарей европейских стран месяцы мусульманского календаря Хиджры не зависят от месячных сезонных работ в любое время года. Поэтому Новый год по восточному календарю может начинаться в любое время года.

Традиционно, как и у всех народов, у жителей мусульманского мира считается, что как проведёшь этот день, так пройдёт весь год. Согласно Корану, первый месяц Нового года является лучшим месяцем для соблюдения поста после месяца Рамадан. Кстати, месяц Мухаррам относится к четырём Запретным месяцам, когда запрещается совершать злые поступки по отношению к окружающим и самому себе.

Традиции празднование Навруза

В наши дни встречают Новый год, как и любой другой праздник, торжественно, и готовятся к нему задолго до начала. В доме убираются, готовят угощения и приглашают в гости родню и друзей. Именно в этот день стараются посетить родителей и помочь нуждающимся близким, а также помянуть умерших родственников.

Поэтому по праву можно считать, что Навруз, скорее, праздник светский, а точнее сказать, корням уходящий в языческие верования (как и Новогодние праздники или Пасха у христиан), и не имеющий прямого отношения к исламским традициям. Но главное, что является обязательным элементом праздника – это посещение мечети и очищающие от грехов молитвы. Обратите внимание на .

В быту, согласно народным древним поверьям, задолго до праздника проращивают пшеницу или чечевицу и украшают ими стол, символизируя тем самым начало и Нового года, и новой жизни. Ну а навести чистоту и порядок в доме считалось обязательным потому, что это символизировало чистоту и внутреннего мира хозяина дома, и его помыслов, и его желаний.

На праздничном столе должно быть семь продуктов в качестве дара Солнцу, дающему будущий урожай. У разных народов они разные, только число одно и то же – семь. А ещё эти дни считались благополучными для проведения свадеб, для новых добрых начинаний. Гадания, вера в приметы – всё связано с этим светлым праздником.

Итак, из нашей статьи вы узнали, какого числа мусульманский новый год в 2017 году, и какие традиции празднования существуют у мусульман. В наше время этот замечательный праздник вобрал в себя все лучшие традиционные черты, а народам немусульманской национальности дал возможность праздновать ещё один Новый год вместе с узбеками, азербайджанцами, казахами, татарами, потому что дружба между народами разных национальностей и вероисповеданий жива. И её трудно победить искусственно, сея распри и скандалы, разжигая войны.

Навруз – праздник особенный. Это не просто точка отсчета нового года по солнечному календарю, принятому у многих тюркских народов. Это настоящий праздник обновления, день весеннего равноденствия, начало новой жизни. Отмечают Навруз народы тюркской и иранской группы, и вот уже много лет как празднуют его и в столице нашей страны. Каким будет Навруз 2018 в Москве, каковы традиции и обычаи праздника, когда отмечают Навруз – обо всем этом в нашей статье.

Сегодня датой празднования Навруза повсеместно принят день весеннего равноденствия – 21 марта. Во многих государствах Навруз вошел в список государственных праздников, а следовательно, и нерабочих дней.

Стоит отметить, что название у праздника у разных народов может немного отличаться, хотя общее созвучие сохраняется:

Башкирский и татарский – Науруз, у крымских татар – Наврез;
Туркменский – Новруз;
Узбекский и таджикский – Навруз;
Киргизский – Нооруз;
Турецкий – Невруз;
Казахский – Наурыз; в Казахстане праздник отмечаю три дня – с 21 по 23 марта включительно.

Из-за массового характера и ареала распространения Навруз вошел в список культурного наследия ЮНЕСКО, а 21 марта официально объявлен Международным днем Новруз.

Традиции и обычаи

Навруз – праздник обновления и весны, а потому встречать его надо весело: с песнями, плясками, играми и богатым угощением.

Древняя традиция предписывает войти в новый год «чистым» — и за несколько дней до праздника нужно было убрать в доме и вокруг него, перестирать всю одежду, вычистить ковры. Но чистота должна быть не только физической, но и душевной – и к Наврузу необходимо было выполнить все данные ранее обещания, попросить прощения за причиненный вред и обиду, рассчитаться с долгами.

Хафсин и хафшин

Навруз – праздник очень древний, наполненный сакральным смыслом, множеством обрядов, значение которых потерлось в веках. Так, особое значение в праздник придается семерке – цифре семь. Примером тому – традиционное застолье. Накрывая столы, на них в обязательном порядке ставят семь предметов, начинающихся на букву «С» и «Ш». Так получается два праздничных стола – «хафтсин» и «хафтшин», где «хафт» переводится как «семь» с персидского, а «син» и «шин» — это названия букв «С» и «Ш» соответственно в персидском алфавите.

Сумалак

Непременное блюдо на праздничном столе таджиков, узбеков, азербайджанцев – сумалак (суманак). Готовить его начинают за несколько дней до Навруза. За семь-десять дней до праздника в большом тазу замачивают отборные зерна пшеницы. Таз накрывают чистой тканью и отставляют в теплое провариваемое место – пшеница должна прорасти. Чем длиннее ростки, тем богаче и урожайнее будет наступающий новый год. Накануне праздника проросшие зерна пересыпают в металлическую или каменную ступу и тщательно толкут – в результате должна получиться практически однородная масса.

Затем содержимое ступы перекладывают в казан, добавляю муки, заливают все водой и долго-долго варят на небольшом огне. На варку сумалака уходи обычно от десяти до двенадцати часов; главное – успеть закончить приготовление главного блюда до рассвета в день Навруза. По традиции готовить его должны исключительно женщины; мужская рука касаться сумалака в процессе приготовления не должна. Блюдо получается довольно сладким, но не приторным, по консистенции напоминающим жидкий шоколад. Сумалаку на Навруз придается особое значение, а потому угостить им спешат всех: родных, близких, соседей.

Баурсаки

Казахи, татары, башкиры в обязательном порядке ставят на стол баурсаки. Традиционное блюдо, часто подаваемое на праздник, в Навруз считается главным украшением стола. По сути, баурсак – это обжаренный в кипящем масле кусочек теста, но и тут у каждого народа есть свои особенности. Одни считают, что тесто непременно должно быть сладким, другие предпочитают поливать баурсаки медом и патокой, однако общая традиция все же одна: тесто на баурсаки ставится за день до праздника, а готовить блюдо непременно должны только женщины семьи, как правило, под присмотром самой старшей, матери или жены главы семейства.